저탄수화물 식단 시작했는데… 왜 공복혈당이 더 올라갈까?
“건강해지려고 탄수화물 줄였는데, 혈당이 오히려 올랐어요. 저탄수식단이 저랑 안 맞는 걸까요?”이런 질문, 꽤 자주 받습니다. 사실, 처음 저탄수화물 식단(로우카브, 케토, 카니보어 등)을 시작하면 많은 사람들이 비슷한 경험을 하게 되죠. 체중은 줄고 식욕도 덜한데, 이상하게도 아침 공복혈당이 더 높아진다는 겁니다. 게다가 몸도 좀 무겁고, 머리가 띵하고, 예전보다 덜 또렷한 느낌도 들고요.분명히 ‘건강한 식단’으로 바꿨다고 믿었는데, 몸은 왜 이런 반응을 보이는 걸까요? 이건 잘못된 신호일까요, 아니면… 어쩌면 몸이 새로운 방식으로 적응하고 있다는 뜻일까요?⸻공복혈당, 그 숫자만으로 판단하지 마세요공복혈당은 말 그대로, 공복 상태에서 측정한 혈당 수치예요. 보통 70~99mg/dL이면 정상, 100~1..
2025. 5. 28.
대사 건강과 호르몬 균형 최적화 시키기, 당뇨는 이렇게 하면 막을 수 있다
현대인의 몸은 끊임없는 도전에 직면해 있습니다. 불규칙한 식습관, 만성적인 스트레스, 블루라이트의 홍수, 환경 독소까지... 우리 몸의 정교한 균형 시스템이 흔들리기 쉬운 환경이죠. 특히 대사 건강과 호르몬 균형은 전반적인 웰빙의 핵심 축인데, 이 두 가지가 무너지면 에너지 부족, 체중 증가, 기분 변화, 수면 장애 등 다양한 문제가 연쇄적으로 발생합니다. 어떻게 하면 이 섬세한 균형을 바이오해킹으로 최적화할 수 있을까요? 대사 건강의 이해 단순한 칼로리 이상의 문제대사 건강이란 날씬함이나 혈당이 높다로 단순히 볼 문제가 아닙니다. 몸이 에너지를 어떻게 생성하고, 저장하고, 사용하는가 하는 모든 과정을 포함하는 복잡한 시스템이죠. 가장 중요한 것은 혈당 안정성인데, 이게 한번 흔들리기 시작하면 인슐린..
2025. 4. 20.