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육류섭취2

카니보어와 정신건강, 육류가 뇌 기능에 미치는 영향 육류 중심의 식단인 카니보어(Carnivore Diet)는 체중 감량이나 신체 건강을 위한 방식으로 여겨지는 경우가 많지만, 정신건강과 뇌 기능에도 깊은 영향을 미친다. 현대 사회에서 정신질환과 뇌 건강 문제가 점점 더 증가하는 가운데, 영양학적 관점에서 카니보어 식단이 정신 건강에 어떠한 영향을 미치는지 살펴보는 것은 중요한 의미가 있다.육류는 뇌 기능을 최적화하는 데 필수적인 영양소를 다량 함유하고 있다. 비타민 B12, 오메가-3 지방산, 크레아틴, 콜린 등은 신경전달물질의 합성과 뇌세포 보호에 중요한 역할을 한다. 또한, 이러한 영양소들은 뇌 안에서 에너지를 효율적으로 생성하고 신경세포 간의 신호 전달을 원활하게 해준다. 육류 기반 영양소가 정신 건강에 미치는 영향비타민 B12와 신경 보호비타민 .. 2025. 2. 17.
카니보어와 소화건강, 육류만 먹어도 괜찮을까? 카니보어(Carnivore) 식단은 순수한 육식 중심 식단으로, 채소, 곡물, 과일, 가공식품을 배제하고 오로지 육류, 생선, 달걀, 유제품(선택적)을 섭취하는 방식이다. 이 식단을 실천하는 사람들은 소화 건강이 개선되고, 염증이 줄어들며, 에너지가 더 안정적이라고 보고하는 경우가 많다. 그러나 채소와 섬유질을 아예 섭취하지 않아도 장 건강에 문제가 없을까? 카니보어 식단과 소화 건강의 관계를 영양학, 생리학, 기능의학적 관점에서 깊이 분석해본다.카니보어 식단이 소화 건강에 미치는 영향1. 섬유질 없이도 장 건강이 유지될 수 있을까?일반적으로 섬유질은 장 건강에 필수적이라는 인식이 강하다. 하지만 카니보어를 실천하는 사람들은 섬유질이 없어도 오히려 소화가 더 편안해진다고 말한다. 그 이유는 다음과 같다... 2025. 2. 14.
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